Sommaire de l’ouvrage :
– Réalisation d’une chambre froide : descriptif et planification.
– Montage de la chambre froide (enceinte isothermique).
– Montage du groupe de condensation.
– Montage de l’évaporateur.
– Réalisation du réseau de tuyauteries.
– Pose et raccordement électrique de l’armoire électrique.
– Mise en service de l’installation frigorifique.
– Fiches de savoir-faire.
– Fiches technologiques.
Technicien du froid